Hangiri Avec Couvercle
Hangiri avec couvercle : cuisez et servez votre riz à la japonaise en un seul geste
🪵 Bois massif cerclé de fer : le cerclage métallique empêche le bois de travailler ou de se déformer sous la chaleur et l'humidité
♨️ Cuisson vapeur et maintien au chaud naturel : le bois isole et garde la température idéale tout au long du repas
🫚 Poignée sculptée anti-brûlure : reste froide au toucher pour soulever le couvercle en toute sécurité
📏 3 tailles disponibles : 16×16×11 cm · 18×18×12 cm · 20×20×13 cm — du solo au repas de réception
🍣 Polyvalent : riz, sushis, tofu, snacks, entrées — un seul objet pour cuisiner et présenter à table
Le bois massif cerclé qui dure là où les autres se déforment
Les seaux en bois non renforcés finissent toujours par gauchir après quelques cycles de chaleur et d'humidité. L'anneau en fer de ce modèle maintient les douelles solidaires et la forme parfaitement ronde, séance après séance. Le polissage artisanal assure une surface lisse sans échardes, avec ce léger parfum boisé naturel qui sublime subtilement l'arôme du riz cuit à la vapeur.
Un outil de cuisson qui se transforme en pièce de service
Ce qui distingue ce hangiri, c'est qu'il n'a pas besoin de changer de contenant entre la cuisine et la table. On cuit, on soulève le couvercle devant les convives — l'effet est immédiatement chaleureux et authentique. Pour l'entretenir, un rinçage à l'eau tiède et un séchage immédiat à l'air libre suffisent. Jamais de lave-vaisselle, jamais de trempage prolongé : le bois vivant demande juste un peu d'attention.



